可提供香菇酱、辣椒酱、火锅底料自动生产流水线,可实现原料处理、酱料炒制、罐装、包装等连续生产。搅拌炒锅具有微电脑控温系统,火锅底料搅拌炒锅哪家好,到达设定温度后自动报警并停止加热,同时本机具有双重控温装置,确保不糊锅不结焦。炒锅
本机又名炒酱锅,熬糖锅,馅料搅拌机,等多种用途,适应多种行业领域。304不锈钢材质,火锅料炒锅,全桥商用电磁技术,品质保证。
我们在使用导热油夹层锅的时候应该注意的问题
一、该设备为可倾式夹层锅,每班使用前,应对各传动部位进行检查,炒锅,添加润滑油,以免干磨,损坏设备。
二、检查各电器线路是否完好,连接处是否安全、牢固,保险丝是否匹配,一切完整无误后,方可通电加热。
三、开机前检查导热油加入量,加油量为加油口以下5公分。火锅料炒锅
四、正常使用过程中,锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死,敞开加热使用
五、检查摇柄固定螺栓是否牢固,摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。
六、操作工不能带水操作,在外部有渗油现象时,停止操作。
七、在操作时要严格控制温度,一般情况下,控制在200度以下。
八、出料前,应先将导热油进出口堵死后出料。
九、每次换油时,应先把电热管拆下来,用碱水清洗干净后再加油。
十、导热油每使用20锅,分体电炒锅,应换油一次,夹层锅,蒸煮锅每使用一个月应把油放完,加入40℃,2%的碱液充满夹套浸泡2小时,再用热水清洗。
十一、每隔4个月后进行大修,火锅料炒料机,包括:更换电热管,各部垫片和电热管线路,校验温度表等内容。十二、本电加热夹层锅属高耗能用电设备,在实际使用过程中,一定要保证安全操作与管理,严格按规程实施,并做好每天的操作记录,以便更好的维护设备。
自动炒锅的日常维护:
1、使用盐作为热载体的客户,请在不使用时必须把锅内盐排出,以防止盐受潮板结,影响下次生产。
2、经常清理出料筛网保持筛网的清洁,以免筛网孔堵塞影响筛分效果。火锅料炒锅
3、经常清理除尘器管道、以防堵塞影响生产。
4、定期清理燃烧器火焰口、光敏管、炉膛口积碳。
5、每2个工作日滚轮轴承加注耐高温工业锂基润滑脂。
6、检查减速机油标孔,根据减速机说明书定期加注润滑油。
7、传动链条定期加注润滑油。
8、定期清理管道及燃烧器过滤器,确保油路畅通。
9、定期检查天然气管道是否泄漏,加装检测燃气泄漏装置。
10、自动炒锅客户严禁使用明火加热冰冻油路管道及油桶,根据当地气温及时更换高标号柴油,以防管道堵塞。